L E C H A I
La Carte
Les entrées
Assiette « Mer »
Rillettes aux 2 saumons’ saumon fumé et huîtres
prix: 14.00€
14.00€
Assiette « Terre »
Terrine maison, chorizo, émincé de poulet
prix: 14.00€
14.00€
Huîtres n°3 de chez Zely-Haye x6
prix: 12.00€
12.00€
Huîtres n°3 de chez Zely-Haye x9
prix: 17.00€
17.00€
Huîtres n°3 de chez Zely-Haye x12
prix: 22.00€
22.00€
Rillettes au 2 saumons
prix: 9.00€
9.00€
Petite César
Romaine, poulet basse température, tomate, parmesan, œuf, sauce césar maison
prix: 12.00€
12.00€
Notre Terrine de Cochon et Pickles de légumes
prix: 11.00€
11.00€
Proposé par 
Les plats
Le Poisson Sauvage de nos côtes
comme un risotto d’orge perlé aux poireaux et huiles d’herbes
prix: 20.00€
20.00€
Salade César
Romaine, poulet « basse température « , tomate, parmesan, œuf, sauce César
prix: 19.00€
19.00€
Tartare de Bœuf du Chai
coupé au couteau, moutarde violette, chorizo, piquillos et grenailles rôties
prix: 22.00€
22.00€
Le plat du jour (à l'ardoise)
La Bavette d’aloyau , VBF
pommes de terre rôties, salade verte et sauce Ranch
prix: 20.00€
20.00€
La côte de Bœuf VBF
1kg, pour 2 personnes (selon arrivage)
prix: 75.00€
75.00€
Proposé par
Les desserts
Fromage sélectionné par notre Fromager « crèmerie Marianne »
prix: 9.00€
9.00€
Crumble façon Tatin
pommes et ananas, chantilly au sucre muscovado
prix: 10.00€
10.00€
Riz au lait tout chocolat
spritz à la noisette
prix: 11.00€
11.00€
La coupe de glace Création
sorbet myrtille et framboise. Chantilly et sucre maison Menthe/Basilic
prix: 10.00€
10.00€
Un Café et son Mendiant maison
prix: 4.00€
4.00€
Proposé par
Formule déjeuner 19€
Uniquement en semaine (hors jours férié)
Plat du jour
Dessert du jour
Proposé par
Le menu enfant 14€
- 12 ans
Plats
Poisson de la criée
ou
Saucisse laquée
Dessert
1 glace
Proposé par
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Numéro de Siret : 833662257
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